domingo, 30 de noviembre de 2014
Alimentos quemados al cocinar: qué riesgos para salud pueden tener
sábado, 29 de noviembre de 2014
Desayunos saludables y alternativos al clásico «leche con galletas»
Una experta explica cuáles son los mejores
Desayunos saludables y alternativos al clásico «leche con galletas»
Después de una reparadora noche en la que el cuerpo ha ido regenerándose y se han utilizado las proteínas, los hidratos de carbono y lípidos, las vitaminas y minerales, nuestro cuerpo pide rellenar los depósitos de energía. El desayuno, nos recarga para afrontar el día. «Por ello es necesario que se componga de una importante fuente de energía (hidratos de carbono) de asimilación rápida y lenta, vitaminas, algo de proteínas y lípidos», afirma la experta en nutrición y colaboradora de Superpadres.com Isabel Valdivieso.
Según Valdivieso «los niños necesitan por la mañana una fuente de energía rápida como cereales para el desayuno (que incorporan hierro, calcio, vitaminas), pan, galletas... Otra fuente de energía lenta como las frutas o zumos. Y una fuente de proteínas y lípidos como los lácteos o los derivados de legumbres como la leche de soja. ¿Y qué mejor que acompañarla con cacao que es una buena fuente de minerales, incluido el hierro?».
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Desayunos saludables y alternativos al clásico «leche con galletas»
Después de una reparadora noche en la que el cuerpo ha ido regenerándose y se han utilizado las proteínas, los hidratos de carbono y lípidos, las vitaminas y minerales, nuestro cuerpo pide rellenar los depósitos de energía. El desayuno, nos recarga para afrontar el día. «Por ello es necesario que se componga de una importante fuente de energía (hidratos de carbono) de asimilación rápida y lenta, vitaminas, algo de proteínas y lípidos», afirma la experta en nutrición y colaboradora de Superpadres.com Isabel Valdivieso.
Según Valdivieso «los niños necesitan por la mañana una fuente de energía rápida como cereales para el desayuno (que incorporan hierro, calcio, vitaminas), pan, galletas... Otra fuente de energía lenta como las frutas o zumos. Y una fuente de proteínas y lípidos como los lácteos o los derivados de legumbres como la leche de soja. ¿Y qué mejor que acompañarla con cacao que es una buena fuente de minerales, incluido el hierro?».
viernes, 28 de noviembre de 2014
Claves para buscar información segura sobre salud en internet
Es importante discriminar y juzgar bien la información que se consulta, sabiendo que al final, un médico es siempre la mejor opción
Para una primera consulta, para investigar sobre aquello que no nos atrevemos a preguntar a conocidos, o para buscar una segunda opinión. De temas triviales o importantes, millones de personas buscan cada día en internet información sobre salud, en especial aquellas relacionadas con la sexualidad, la ginecología, la cirugía estética o la pediatría, como mostró el barómetro Doctoralia de 2014.
Pero ¿es fiable internet? Como en otras áreas de conocimiento, la red alberga todo tipo de sitios web y opiniones. Por ello es importante discriminar y juzgar bien la información que se consulta, sabiendo que al final, un médico es siempre la mejor opción. Unos consejos a tener en cuenta:
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Para una primera consulta, para investigar sobre aquello que no nos atrevemos a preguntar a conocidos, o para buscar una segunda opinión. De temas triviales o importantes, millones de personas buscan cada día en internet información sobre salud, en especial aquellas relacionadas con la sexualidad, la ginecología, la cirugía estética o la pediatría, como mostró el barómetro Doctoralia de 2014.
Pero ¿es fiable internet? Como en otras áreas de conocimiento, la red alberga todo tipo de sitios web y opiniones. Por ello es importante discriminar y juzgar bien la información que se consulta, sabiendo que al final, un médico es siempre la mejor opción. Unos consejos a tener en cuenta:
jueves, 27 de noviembre de 2014
Cinco falsos mitos sobre la salud que probablemente no conocías
Desde la mentira de que el frío hace que te resfríes, hasta la idea errónea de que la leche disminuye el riesgo de fracturas óseas
Desde la tradicional creencia de que beber leche evita las fracturas de los huesos, hasta el mito de que el yogur ayuda a tener una buena digestión. A día de hoy, son decenas las leyendas urbanas que, por repetirse hasta la saciedad, son consideadas como verdaderas a pesar de no ser más que una falacia. En un intento de luchar contra ellas, el portal Web «Bussines Insider» ha elaborado una lista con las más destacables y conocidas a día de hoy.
1-Abrigarte evita que te resfríes.
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Desde la tradicional creencia de que beber leche evita las fracturas de los huesos, hasta el mito de que el yogur ayuda a tener una buena digestión. A día de hoy, son decenas las leyendas urbanas que, por repetirse hasta la saciedad, son consideadas como verdaderas a pesar de no ser más que una falacia. En un intento de luchar contra ellas, el portal Web «Bussines Insider» ha elaborado una lista con las más destacables y conocidas a día de hoy.
1-Abrigarte evita que te resfríes.
martes, 25 de noviembre de 2014
Guías para combatir las lesiones por malas prácticas deportivas
Las lesiones musculares, esguinces o tendinopatías, debidas al ejercicio de alta intensidad, son cada vez más frecuentes en la consulta del especialista. Unas guías dirigidas a médicos de Atención Primaria y a la población general, buscan tratar y prevenir estos problemas
Junto a la mayor cantidad de personas que practican deporte en España, que ha pasado de 12,5 millones en 2005 a los 16 millones actuales, ha aumentado también el número de lesiones, debido a que la mayoría (92,5%) hace ejercicio de gran intensidad.
“En los últimos años ha aumentado de manera destacada el número de practicantes de deporte en España y, sobre todo, existe una tendencia a realizar deporte de alta intensidad o de más riesgo como maratones en situaciones extremas”, ha dicho la doctora Araceli Boraita, directora del Centro de Medicina del Deporte del Consejo Superior de Deportes, durante la presentación de la iniciativa ‘Ejercicio Físico’, patrocinada por este organismo y Novartis. “En las consultas de medicina deportiva y traumatología estamos atendiendo cada vez más casos de tendinopatías y lesiones musculares como consecuencia de una sobrecarga en la práctica deportiva. Las personas se ponen retos más intensos y quieren hacer más deporte y a mayor intensidad. El deporte es salud, sin embargo, cuando se hace sin control, como contrapartida tenemos la lesión”, ha explicado la doctora Boraita.
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Junto a la mayor cantidad de personas que practican deporte en España, que ha pasado de 12,5 millones en 2005 a los 16 millones actuales, ha aumentado también el número de lesiones, debido a que la mayoría (92,5%) hace ejercicio de gran intensidad.
“En los últimos años ha aumentado de manera destacada el número de practicantes de deporte en España y, sobre todo, existe una tendencia a realizar deporte de alta intensidad o de más riesgo como maratones en situaciones extremas”, ha dicho la doctora Araceli Boraita, directora del Centro de Medicina del Deporte del Consejo Superior de Deportes, durante la presentación de la iniciativa ‘Ejercicio Físico’, patrocinada por este organismo y Novartis. “En las consultas de medicina deportiva y traumatología estamos atendiendo cada vez más casos de tendinopatías y lesiones musculares como consecuencia de una sobrecarga en la práctica deportiva. Las personas se ponen retos más intensos y quieren hacer más deporte y a mayor intensidad. El deporte es salud, sin embargo, cuando se hace sin control, como contrapartida tenemos la lesión”, ha explicado la doctora Boraita.
lunes, 24 de noviembre de 2014
Vivir bajo una ruta aérea aumenta el riesgo de hipertensión, infarto e ictus
Vivir bajo una ruta aérea aumenta el riesgo de hipertensión, infarto e ictus, según ha mostrado un estudio, publicado en 'European Heart Journal' y recogido por la Fundación Española de Cardiología (FEC), que ha sido llevado a cabo por investigadores del departamento de Medicina de la Universidad Johannes Gutenberg de Mainz (Alemania).
Para llevar a cabo el estudio, los expertos realizaron un estudio de campo ciego sobre una muestra de 75 voluntarios sanos, con una edad media de 26 años, los cuales fueron expuestos de forma aleatoria a diferentes secuencias de patrones de ruido: uno sin ruido y dos con reproducciones del sonido de diferentes números de vuelos (una reproducción de 30 vuelos y otra de 60 vuelos), con un nivel medio de presión sonora máximo (SPL) de 60 decibelios (dB).
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Para llevar a cabo el estudio, los expertos realizaron un estudio de campo ciego sobre una muestra de 75 voluntarios sanos, con una edad media de 26 años, los cuales fueron expuestos de forma aleatoria a diferentes secuencias de patrones de ruido: uno sin ruido y dos con reproducciones del sonido de diferentes números de vuelos (una reproducción de 30 vuelos y otra de 60 vuelos), con un nivel medio de presión sonora máximo (SPL) de 60 decibelios (dB).
domingo, 23 de noviembre de 2014
El 37,8% de los españoles busca información sobre salud en Internet
El 37,8% de los españoles busca información en Internet para mejorar su salud, y hasta un 20% afirma tener una aplicación –o app– en su móvil o tableta que le ayude a lograr este objetivo. Así lo muestra la encuesta realizada por la Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria (semFYC) con la participación de 882 usuarios de centros de salud de toda España, en la que entre otros datos destaca cómo hasta un 10% de los encuestados asegura participar en asociaciones de pacientes para tener un mejor conocimiento o manejo de las enfermedades.
La razón para estos elevados porcentajes de requerimiento de información sobre salud se explica por la opinión, compartida por un 71,7% de los encuetados, de que con un mayor autocuidado se podrían evitar consultas innecesarias al médico o al personal de enfermería.De ahí la importancia de trasladar a la población, como explicó la doctora María Fernández, vicepresidenta de la semFYC, con motivo de la ‘II Semana del Autocuidado’ celebrada la pasada semana, “la idea de que es posible asumir la responsabilidad con uno mismo de buscar y utilizar los medios que permitan prevenir enfermedades acudiendo, claro está, a las fuentes adecuadas“.
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La razón para estos elevados porcentajes de requerimiento de información sobre salud se explica por la opinión, compartida por un 71,7% de los encuetados, de que con un mayor autocuidado se podrían evitar consultas innecesarias al médico o al personal de enfermería.De ahí la importancia de trasladar a la población, como explicó la doctora María Fernández, vicepresidenta de la semFYC, con motivo de la ‘II Semana del Autocuidado’ celebrada la pasada semana, “la idea de que es posible asumir la responsabilidad con uno mismo de buscar y utilizar los medios que permitan prevenir enfermedades acudiendo, claro está, a las fuentes adecuadas“.
lunes, 17 de noviembre de 2014
La hipercolesterolemia no es un juego de niños
La obesidad y la genética son las prinicipales causas de que un menor tenga colesterol alto en sangre. Su prevención es vital para evitar problemas cardiovasculares en el futuro
Tener el colesterol elevado o hipercolesterolemia se suele asociar a un problema de la edad adulta; sin embargo, los niños también pueden presentarla. Además, como no produce síntomas, suele pasar desapercibida aunque conlleva un riesgo elevado para la salud. “En la mayoría de los casos la hipercolesterolemia se debe a unos hábitos de vida inadecuados, como el sedentarismo y la realización de una dieta desequilibrada”, explica el doctor Fernando Rueda, vocal de la Sección de Cardiología Pediátrica y Cardiopatías Congénitas de la Sociedad Española de Cardiología. “A largo plazo tiene efectos perniciosos sobre la salud cardiovascular, a pesar de que en los niños, por las características óptimas de los tejidos a esa edad, se pueden tolerar aparentemente bien”.
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Tener el colesterol elevado o hipercolesterolemia se suele asociar a un problema de la edad adulta; sin embargo, los niños también pueden presentarla. Además, como no produce síntomas, suele pasar desapercibida aunque conlleva un riesgo elevado para la salud. “En la mayoría de los casos la hipercolesterolemia se debe a unos hábitos de vida inadecuados, como el sedentarismo y la realización de una dieta desequilibrada”, explica el doctor Fernando Rueda, vocal de la Sección de Cardiología Pediátrica y Cardiopatías Congénitas de la Sociedad Española de Cardiología. “A largo plazo tiene efectos perniciosos sobre la salud cardiovascular, a pesar de que en los niños, por las características óptimas de los tejidos a esa edad, se pueden tolerar aparentemente bien”.
domingo, 16 de noviembre de 2014
El estudio que explica para qué sirve el orgasmo femenino (y sus consecuencias)
La ciencia lleva décadas planteándose el origen y existencia del orgasmo femenino. Qué es y para que sirve es una de las grandes dudas de los investigadores sexuales a la que tratan de dar respuesta a través de multitud de estudios.
De un lado están las teorías evolucionistas que giran en torno a relacionar el orgasmo la reproducción, y por otro, las que los relacionan, como explicamos en ACyV, con una reacción inconsciente de nuestro cuerpo ante un estímulo derivada del “incremento del flujo sanguíneo en los tejidos eréctiles” .
Un nuevo estudio sugiere que los orgasmos ayudan a las mujeres a elegir mejores parejas. Además de la satisfacción de ellas, los resultados de este análisis en clave evolucionista, explican que tras conseguir el orgasmo femenino ellos se sentían más confiados en sí mismos y más atractivos.
Es decir, al alcanzar el orgasmo se consigue una especie de conexión entre ambos que puede ser determinante para terminar por escogerse como pareja (especialmente de cara a formar una familia).
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De un lado están las teorías evolucionistas que giran en torno a relacionar el orgasmo la reproducción, y por otro, las que los relacionan, como explicamos en ACyV, con una reacción inconsciente de nuestro cuerpo ante un estímulo derivada del “incremento del flujo sanguíneo en los tejidos eréctiles” .
Un nuevo estudio sugiere que los orgasmos ayudan a las mujeres a elegir mejores parejas. Además de la satisfacción de ellas, los resultados de este análisis en clave evolucionista, explican que tras conseguir el orgasmo femenino ellos se sentían más confiados en sí mismos y más atractivos.
Es decir, al alcanzar el orgasmo se consigue una especie de conexión entre ambos que puede ser determinante para terminar por escogerse como pareja (especialmente de cara a formar una familia).
jueves, 13 de noviembre de 2014
Según un estudio, usar el móvil puede triplicar el riesgo de padecer cáncer
Un reciente estudio llevado a cabo en Suecia, indica que las personas que han utilizado el teléfono móvil durante 25 años tienen tres veces más probabilidades de desarrollar un tipo específico de tumor cerebral, que los que no hacen uso de este tipo de dispositivos. La investigación ha sido realizada por profesionales del hospital universitario de Orebro sobre más de 1.000 pacientes.
Los estudios que alertan sobre el uso del teléfono móvil y sus consecuencias perjudiciales para la salud debido a la exposición a las radiaciones de las redes de telefonía, son ya habituales y aunque ninguno ha demostrado ser hasta la fecha concluyente, merece la pena poner especial atención en aquellos con cierta base médica o científica que han basado la investigación en numerosos pacientes remontándose a periodos anteriores.
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Los estudios que alertan sobre el uso del teléfono móvil y sus consecuencias perjudiciales para la salud debido a la exposición a las radiaciones de las redes de telefonía, son ya habituales y aunque ninguno ha demostrado ser hasta la fecha concluyente, merece la pena poner especial atención en aquellos con cierta base médica o científica que han basado la investigación en numerosos pacientes remontándose a periodos anteriores.
martes, 11 de noviembre de 2014
Cinco propiedades positivas de la cerveza para nuestra salud
Un consumo moderado de esta bebida puede resultar beneficiosa para nuestro cuerpo - Descubre por qué
Las recomendaciones típicas para el consumo de cerveza y vino son no tomar más de una bebida al día para las mujeres y dos en el caso de los hombres pero son recomendaciones condicionadas a aspectos como la edad, el género, la genética y el tipo corporal.
Según señalan desde la página web de la Academia Americana de Nutrición y Dietética estas propiedades beneficiosas de la cerveza pueden sonar muy bien pero no deben convertirse en una excusa para sobrepasar el consumo moderado diario.
"Esto significa que la ciencia no apoya beber cerveza como medio para alcanzar una mejor salud y que no se debe comenzar a beber sólo por tales beneficios saludables", señalan los especialistas americanos.
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Las recomendaciones típicas para el consumo de cerveza y vino son no tomar más de una bebida al día para las mujeres y dos en el caso de los hombres pero son recomendaciones condicionadas a aspectos como la edad, el género, la genética y el tipo corporal.
Según señalan desde la página web de la Academia Americana de Nutrición y Dietética estas propiedades beneficiosas de la cerveza pueden sonar muy bien pero no deben convertirse en una excusa para sobrepasar el consumo moderado diario.
"Esto significa que la ciencia no apoya beber cerveza como medio para alcanzar una mejor salud y que no se debe comenzar a beber sólo por tales beneficios saludables", señalan los especialistas americanos.
lunes, 10 de noviembre de 2014
La asociación de la artrosis con el insomnio, el dolor y la depresión
Un nuevo estudio analiza las dinámicas entre el sueño, el dolor, la discapacidad y los síntomas de depresión en pacientes con artrosis. Los hallazgos se han publicado en la revista de la ACR, Arthritis Care and Research.
Los trastornos del sueño se asocian a menudo a pacientes con dolor crónico, especialmente a los que padecen artrosis. Estudios previos ya habían puesto de manifiesto que los pacientes con artrosis de rodilla (77%) tenían problemas al dormir, tanto al inicio como durante el sueño. Según una de las autoras del actual estudio, la doctora Patricia Parmelee, su investigación es única ya que ha podido relacionar simultáneamente el dolor de la artrosis con el insomnio, la discapacidad y los síntomas de depresión.
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Los trastornos del sueño se asocian a menudo a pacientes con dolor crónico, especialmente a los que padecen artrosis. Estudios previos ya habían puesto de manifiesto que los pacientes con artrosis de rodilla (77%) tenían problemas al dormir, tanto al inicio como durante el sueño. Según una de las autoras del actual estudio, la doctora Patricia Parmelee, su investigación es única ya que ha podido relacionar simultáneamente el dolor de la artrosis con el insomnio, la discapacidad y los síntomas de depresión.
sábado, 8 de noviembre de 2014
Un estudio revela que muchas mujeres prefieren dormir que tener sexo
En su definición de éxito, ellas citan con más frecuencia la seguridad financiera, la familia y la felicidad, antes que la riqueza, el lujo o ser una ejecutiva brillante
Un estudio reveló hoy que, entre el 60 y el 70 por ciento de las mujeres de Estados Unidos, Reino Unido y China se consideran satisfechas son su vida sexual, pero prefieren una noche de sueño reparador, antes que una noche de buen sexo.
En Brasil, sin embargo, solo el 32 por ciento de las mujeres elegiría esta opción, según la investigación, hecha por la compañía de relaciones pública y márketing estadounidense FleishmanHillard.
Ese dato contrasta con las preferencias de las chinas, que en un 70 por ciento prefieren dormir antes que tener sexo, las británicas (68%) y las estadounidenses (60%). Además, el estudio revela que, si a las estadounidenses y británicas se les da la opción de prescindir del sexo o de la tecnología durante tres meses, la mayoría preferiría dejar a un lado su vida sexual.
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Un estudio reveló hoy que, entre el 60 y el 70 por ciento de las mujeres de Estados Unidos, Reino Unido y China se consideran satisfechas son su vida sexual, pero prefieren una noche de sueño reparador, antes que una noche de buen sexo.
En Brasil, sin embargo, solo el 32 por ciento de las mujeres elegiría esta opción, según la investigación, hecha por la compañía de relaciones pública y márketing estadounidense FleishmanHillard.
Ese dato contrasta con las preferencias de las chinas, que en un 70 por ciento prefieren dormir antes que tener sexo, las británicas (68%) y las estadounidenses (60%). Además, el estudio revela que, si a las estadounidenses y británicas se les da la opción de prescindir del sexo o de la tecnología durante tres meses, la mayoría preferiría dejar a un lado su vida sexual.
lunes, 3 de noviembre de 2014
Estudio: Tomar más de tres vasos de leche diarios puede provocar una muerte prematura
Es un alimento recomendado por los médicos y nutricionistas, pero según un estudio de la Universidad de Uppsala indica que puede tener graves contraindicaciones
Es un alimento base en la nuutrición de las personas. La leche es la base de la dieta diaria y uno de los alimentos más recomendados por médicos y nutricionistas para aumentar la ingesta de calcio .
Pero al parecer, un estudio de la Universidad de Uppsala (en Suecia ) confirma que seguir estas indicaciones para aumentar la fuerza de los huesos pueden tener graves contraindicaciones .
La revista " British Medical Journal " ha publicado que beber más de tres vasos de este alimento al día dobla el riesgo de padecer una muerte prematura.
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Es un alimento base en la nuutrición de las personas. La leche es la base de la dieta diaria y uno de los alimentos más recomendados por médicos y nutricionistas para aumentar la ingesta de calcio .
Pero al parecer, un estudio de la Universidad de Uppsala (en Suecia ) confirma que seguir estas indicaciones para aumentar la fuerza de los huesos pueden tener graves contraindicaciones .
La revista " British Medical Journal " ha publicado que beber más de tres vasos de este alimento al día dobla el riesgo de padecer una muerte prematura.
domingo, 2 de noviembre de 2014
El control de la ingesta y el gasto de la energía, aspectos claves en el equilibrio energético
El control de la ingesta y el gasto de la energía, aspectos claves en el
La obesidad es el resultado de un balance energético positivo continuado, en el que la ingesta total de energía supera el gasto energético total. A pesar de las evidencias científicas sobre los beneficios derivados de la actividad física, la tendencia de los últimos años es el incremento del sedentarismo, al tiempo que descienden las calorías ingeridas.
Estos y otros aspectos han sido abordados por el Dr. Rafael Urrialde de Andrés, responsable del Área de Salud y Nutrición de Coca-Cola Iberia, durante su intervención en el XV Seminario de Nutrición “Avances en Nutrición y su impacto sanitario y social” organizado por la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP), que se está celebrando en Cuenca.
“En función de los datos que muestran los patrones alimentarios en España de las últimas décadas, vemos que-a diferencia de lo que pudiera pensarse dadas las actuales cifras de sobrepeso y obesidad-, el total de calorías ingeridas hoy por los españoles es un 13% menor que hace 40 años”
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La obesidad es el resultado de un balance energético positivo continuado, en el que la ingesta total de energía supera el gasto energético total. A pesar de las evidencias científicas sobre los beneficios derivados de la actividad física, la tendencia de los últimos años es el incremento del sedentarismo, al tiempo que descienden las calorías ingeridas.
Estos y otros aspectos han sido abordados por el Dr. Rafael Urrialde de Andrés, responsable del Área de Salud y Nutrición de Coca-Cola Iberia, durante su intervención en el XV Seminario de Nutrición “Avances en Nutrición y su impacto sanitario y social” organizado por la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP), que se está celebrando en Cuenca.
“En función de los datos que muestran los patrones alimentarios en España de las últimas décadas, vemos que-a diferencia de lo que pudiera pensarse dadas las actuales cifras de sobrepeso y obesidad-, el total de calorías ingeridas hoy por los españoles es un 13% menor que hace 40 años”
sábado, 1 de noviembre de 2014
Estudio demuestra que la patata no engorda
Ya hemos dicho muchas veces que la patata es una noble hortaliza que no merece su mala fama de alimento calórico, pero en esta ocasión y por primera vez, un estudio demuestra que la patata no engorda.
La investigación publicada recientemente se realizó con 90 hombres y mujeres con sobrepeso que fueron asignados a uno de tres grupos diferentes: dieta reducida en calorías e índice glucémico bajo, dieta reducida en calorías pero con alto índice glucémico o dieta sin restricción alguna. A todos se les ofreció recetas sanas y debieron incluir entre 5 y 7 porciones de patata a la semana.
Después de 12 semanas de estudio, se observó que los individuos de los tres grupos registraron una leve pérdida de peso sin diferencias entre sí, y tampoco se vieron cambios antes y después de la intervención, en los niveles de glucosa ni de la insulina circulante en sangre.
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La investigación publicada recientemente se realizó con 90 hombres y mujeres con sobrepeso que fueron asignados a uno de tres grupos diferentes: dieta reducida en calorías e índice glucémico bajo, dieta reducida en calorías pero con alto índice glucémico o dieta sin restricción alguna. A todos se les ofreció recetas sanas y debieron incluir entre 5 y 7 porciones de patata a la semana.
Después de 12 semanas de estudio, se observó que los individuos de los tres grupos registraron una leve pérdida de peso sin diferencias entre sí, y tampoco se vieron cambios antes y después de la intervención, en los niveles de glucosa ni de la insulina circulante en sangre.
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